Charlotte Gervais, Agent de développement 06 76 31 99 39

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Le panier de légumes

L'accompagnement des restaurants collectifs vers une alimentation responsable

Nous accompagnons la restauration collective vers un changement de pratique plus responsable de l'environnement et de la santé.
Nous proposons une démarche de progrès adaptés aux besoins et aux contraintes des structures.
Nous prenons en compte le bien être des convives, l'approvisionnement en circuits courts et en denrées de qualités mais aussi la diminution du gaspillage alimentaire.